冬季吃什么
冬季吃什么养生健康 冬季养生必吃十种食物
冬季养生
1、莲藕
冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。
2、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
3、鲫鱼
民间有“冬鲫夏鲇”的说法,这是因为,冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合寒冷的秋冬季节食用。
4、大蒜
天气寒冷,感冒的患者就会变多,大蒜有一定的抗炎的功效,对抵抗感冒发炎有一定的疗效,对患者的身体也是极其有帮助的,而且大蒜也能促进身体的血液的运行,能够起到一定的保暖防寒的作用,对冬季人们的身体是极其有帮助的。
5、花生
常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
冬季养生食物
6、鸡肉
鸡肉是性情比较温和的食物,有很好的益气养生的功效,因为肉质比较温和,所以也是相对比较容易消化的肉类,有一定的抵御寒冷的食物,是比较适合在冬天吃的,当然,如果是熬成汤的话,是更加适合的,也是比较容易消化的。
7、白菜
冬季因为寒冷的原因,所以人体的排泄也会变缓,身体有毒素,但是毒素却排不出去,造成体内毒素的淤积,而白菜当中含有丰富的粗纤维,还含有多种维生素,所以多食用白菜的话,是可以帮助肠道蠕动,促进肠道的消化,从而起到解毒祛湿的功效,对患者的身体是极其有帮助的。
8、萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、更有人把萝卜叫做“小人参”,这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。
9、香菇
香菇还有一种叫法叫做冬菇,是比较常见的食用菌,也是富含很多人体所必须的元素,尤其是它所含的维生素和微量元素对于人体钙的吸收是极其有帮助的,所以一定程度上是可以增强患者自身的免疫力,对于身体不太好、抵抗力比较低的小伙伴是很有帮助的。
10、牛羊肉
牛羊肉都是冬季比较常见的食物,因为当中所含有的蛋白质的含量是比较高的,所以对于脾胃是很有帮助的,是很好的冬季的养生的食物,建议大家可以在冬季适当的吃一点牛羊肉,对于身体的免疫力的 提高也是很有帮助的。