晚上吃橙子
橙子的功效与作用及禁忌是什么?橙子是我们日常最常吃的水果之一,总所周知,橙子含有极高的维生素C,而除此之外,橙子还含有A、B1等营养元素,对治疗高血脂、高血压有很好的功效。有人觉得,橙子营养这么高,是不是吃越多越好呢?其实不是的,任何食物当应该适量食用,那么, 一天吃几个橙子最好?一起来看看专家怎么说。
橙子的功效与作用及禁忌 一天吃几个橙子最好
食物功效
橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。
1、生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2、增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3、促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5、橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6、橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
禁忌:
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上,各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子,因为追求营养更是每天都吃上几斤,那样容易患上“橘皮病”,使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
最后需要注意的问题是:如果仅仅喝橙汁,橙子的保健效果就会大打折扣。
因为在加工橙汁过程中,维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多,而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。
食物功效
一天吃几个橙子最好
中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热所以呢,吃橙子是好,但不要吃太多,一天最多吃10个就够了,而且不要一起吃,比如分早上、中午、晚上来吃。
如果是孕妇,一天一到两个为宜。一星期5个左右。甜橙含糖量15%~30%,含蛋白质0.2%,含有多种维生素,如维生素A、B1、B2、B6、C、烟酸等。另外还有十多种人体必需氨基酸,各种微量元素如钾、钙、磷、铁等等。这些物质,对儿童的身体发育和智力发育均十分重要,对学习所导致的身心疲劳有缓解作用。因此是一种有益的补养食物,对智力发育有促进作用。葡萄中还含有草酸、柠檬酸、苹果酸等多种果酸,能使人增强消化,健脾和胃。
橙子和苹果哪个营养高
在评价水果的几个主要的营养指标中,胡萝卜素柑橘是苹果的40多倍,维生素C柑橘是苹果的7倍,钾、镁等矿物质柑橘也要多过苹果。并且柑橘的水分要比苹果略多一些,所含热量要比苹果更少一些。
虽然苹果在主要的营养成分上要弱于柑橘,但是它也有着自身的优势。比如它的不溶性纤维是柑橘的3倍,这些膳食纤维可以促进人体肠胃蠕动,改善人体消化状况,并能减少人体对胆固醇的吸收;并且苹果的血糖生成指数低于柑橘,这就说明了高血糖的病人在食用苹果时要比食用柑橘更为放心;从风味角度讲,苹果和柑橘中糖类的组成不同,造就了二者的不同风味,如果只因营养含量有所偏废,则会使我们错失了许多美味。
所以我们在挑选水果的时候,选择营养价值高的固然重要,但也不能一叶障目,最好还是要根据自身情况来选择。比如血糖高的人就要尽量选择血糖生成指数低的水果,便秘的人就要吃含有丰富膳食纤维的水果等等。这样才能做到正确选择适合自己的饮食。