鳡鱼多少钱一斤

1、每斤45-50元的鱿鱼。2、鱿鱼的营养价值：鱿鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质。3、红烧鱿鱼的做法:先清洗鱿鱼，切成大小适中的块，然后用盐和姜片腌制30分钟左右，然后在锅里炸成金黄色，最后加入适量的米酒、酱油、白糖、胡椒粉、水、蒜叶、鸡精。

一、一斤鱿鱼多少钱？

每公斤45-50元，由于产地、市场波动等原因，不同地区的价格会有所不同。

二、营养价值

1、鱿鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质。

2、鱿鱼具有较高的药用价值，能有效治疗脾胃虚弱、恶心呕吐等。

三、红烧鱿鱼的食用方法

1、原材料

(1)条状鱼、适量生姜、米酒、白糖、盐。

(2)适量酱油、辣椒、蒜叶、鸡精、食用油。

2、做法

(1)将鱿鱼洗净，切成适量大小块，将适量的盐、姜片放在鱼上，腌制约30分钟。

(2)将油倒入锅中，待油加热，加入鱿鱼块，用中小火煎至金黄色。

(3)将适量的米酒、酱油、白糖、胡椒粉、水倒入锅中，用小火煮沸。

(4)最后倒入适量的大蒜叶和鸡精出锅。