猪仔

仔猪都有哪些品种？猪仔，也叫"苗猪""仔猪"，是指刚出生的小猪，一直长到30公斤左右的猪，都称为猪崽。常见的猪仔品种主要有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪等等。下面我们一起来了解下仔猪的品种特点。

仔猪都有哪些品种？

长白猪

长白猪原产于丹麦，是世界**的瘦肉型猪种。主要优点是产仔数多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。 长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。

大约克猪

大约克猪大白猪又称为大白猪、大约克夏，原产于英国。由于大白猪体型大，繁殖能力强，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最**，分布最广的主导瘦肉型猪种。

杜洛克猪

杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界**瘦肉型猪种之一。

巴马香猪

巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。广西巴马特产丰富，有巴马火麻、巴马白泥、巴马地磁、巴马香米等等，其中最为**的就是巴马香猪了。巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。

土杂猪

土杂猪是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包括杜洛克、约克夏、长白猪，与本地猪种杂交之后就是土杂猪； 一般具有适应性强，耐粗饲等优点，但生长缓慢，瘦肉率低，不适应市场需求，价格偏低，不适合规模化饲养。

太湖猪

太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的**地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8～9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。

双肌臀猪

品种描述 双肌臀大白猪左右侧各有一突出肉块条，看上去好像有两个猪臀而得名。双肌臀大白猪生后2－5月龄，从上向下观察似哑铃，前胸和后臀较发达，这两处肌肉块棱角清晰。据研究，这个特征是可以遗传的；该猪基因资源丰富、标记性状优良、群体相对整齐、推广表现良好。 双肌臀大白猪在江西、云南、江苏、湖南、福建、海南、河南、北京、黑龙江、广东、湖北、天津、山东的功能地均表现良好，进行纯繁时，产仔多在10头以上。 双肌臀大白猪在正常饲养管理条件下生后150－170日龄体重可达100公厅。用于杂交时，各地连获得较好的表现，特别是对臀部肌肉的改进效果尤为**。 品质较好。 一般性食用。

皮特兰猪

皮特兰猪(英文：Pietrain)是起源于瓦隆的家猪品种。皮特兰猪的名称Piétrain来自若多尼厄的一个乡村名。 皮特兰猪在1950年至1951年生猪市场最困难的时期非常流行。1960年至1961年，皮特兰猪被引入德国。这一品种在德国主要分布在石勒苏益格-荷尔斯泰因、北莱茵-威斯特法伦、巴登-符腾堡。[1] 2004年，列日大学对皮特兰猪进行改良并研究出应激综合症基因阴性的皮特兰猪。

挑选仔猪的小窍门

1.神要好。健康的猪精神好，眼亮有神，不粘眼屎，见人害怕；病猪则精神萎靡，姿势不正，双眼闭合，见人懒得动。

2.声要尖。抓住猪耳，健康的猪发出洪亮的尖叫声；病猪则叫声嘶哑、低沉。

3.毛要亮。健康无病的仔猪长得“水灵”，皮毛光亮，身上无出血点；病猪则“炸”毛，乱而无光，皮肤往往有出血点或生有痘、疮。

4.嘴要闭。这样的猪一般不拱食、不拱槽、不拱圈，吃食时不糟蹋饲料。

5.腿要长。这样的猪青年期骨架自然放得开，便于短期育肥，且个头大。

6.肩要宽。这种猪吃得多、长得快。

7.尾呈鞭状。即根粗梢细，且经常摆动；病猪的尾巴下垂、不摆动。