石榴的功效与作用禁忌

石榴核也就是人们日常说的石榴籽，石榴籽晶莹剔透像一颗颗宝石一般，非常好看，酸甜多汁的口感，让人回味无穷。石榴不仅是美食，寓意也很喜庆，意味着多子多福，所以是人们很喜爱的水果之一。下面我们就来研究一下，石榴核都有哪些功效和禁忌吧。

石榴核的功效与作用

1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。

2、保护心血管，能滋养肌肤。石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

3、抗炎症和减缓运动损伤。

4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。

5、促进脑功能。

石榴核的禁忌

1、石榴种子不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

2、由于石榴的品种不同，种子有软有硬，吃时也要看情况，吃不习惯的人吃几颗即可。

3、牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进石榴种子的营养了。

石榴可以连核吃吗

石榴可以连核吃。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。

多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下，因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效，另外，有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。

石榴核的食用方法

石榴籽的食用方法有很多种，平时可以把新鲜的石榴籽取出放入到豆浆机中，与黄豆一起磨成豆浆，然后再食用，这样会有利于人体对石榴籽中营养成分的吸收与利用，另外平时吃石榴时也可以把石榴籽一起咬碎咽下，也能让身体吸收石榴籽中的营养成分。

食用的石榴核如何种植石榴树

1、用白花花的银子从超市或者水果摊买回红红的石榴，剖开挖取果粒，将果肉吸食后，种子都吐在一边备用，不是有古人云吃的是果实吐出来的是种子吗。

2、把种子都放入清水中，用手搓洗，将种子外面一层薄薄的透明薄膜搓掉。洗的时候浮在水面的那些种子属于营养不良的，应该捞出来扔掉。

3、将清洗过的种子放在碗里，加清水浸没。每天换水，浸泡6-10天，一直到水清无杂质出来为止，即可开始种植。

4、选择盆地没有洞的盆器，加入盆栽土到九分满，上面喷上一些水，让土壤表面有潮湿感。

5、将石榴种子均匀平铺在盆栽土表面，不要互相堆叠。

6、在种子上方，再铺上薄薄一层小麦饭石或者其他的各种小石子，来回喷水，让土壤和种子完全润湿。以后每天喷水一次。

7、大约3周左右，种子就开始发芽了。从小石子下面探头探脑地冒出来。

8、三十天以后，长成一片矮矮的小森林，顶上的两片小嫩叶也舒展开了。

用籽播种制作石榴盆景，只要吃石榴时挑选饱满的随时种入盆土即可，不能晒干。籽很容易发芽生长，但化费时间太长，一般要四、五年才能加以造型。稍快捷的采用插枝、分枝、压枝、嫁接等，有条件的去野外挖掘老树桩。不过用籽种自有一种乐趣。

以上我们可知，石榴核是很营养的，可以食用。其实吃石榴吃不上石榴核，还是要看个人喜好。如果大家想种植石榴树，切记要选用好的品种进行嫁接，不然结出的果实都不会很大，也不会太好吃呢。