回龙茶

回龙茶是介于全发酵红茶和不发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶。体现了乌龙茶制作工艺中最为精细的制茶工艺。回龙茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁滋味。它是一种浓郁的茶，融合了花香、蜂蜜、水果和茶的香气。由于独特的生产工艺，回龙茶形成了其特殊的品质，茶节紧密，呈黑褐色或灰褐色，油润。回龙茶具有天然的花香、山味和蜜香，汤色呈橙黄色（原茶）或金黄色（精茶），透明明亮，滋味醇厚，回味悠长，回味浓郁，极耐泡.回龙茶属于什么茶类？回龙茶是红茶。回龙茶与市面上的滇红不同，其原料取自云南数百年的古树，而这些古树通常用于制作极具收藏价值的古树生普洱茶。回龙茶在不同的季节变化很大。看色、形，以秋茶为佳。秋茶呈金黄色，金毛尤为突出。秋茶色泽鲜艳，香气浓郁。春茶的外观会乌黑，金黄不明显。香气重，但内涵高。回龙茶比滇红春茶芽多，色泽黄。回龙茶的毛从茶毛上可以分辨出来，毛一定是细细的，而且不直。回龙茶芽比古树多，粗直。化肥等因素保证它在短时间内“长大”。用纯平台茶芽制成的回龙茶，发酵后呈金黄色，俗称滇红金芽。可以笼统地说，基本上金黄色的滇红肯定不是回龙茶，即使是回龙古茶也有黄芽和黑芽。回龙茶属于什么茶类？回龙茶是介于全发酵红茶和不发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶。体现了乌龙茶制作过程中最为精细的制茶工艺。回龙茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁滋味。它是一种浓郁的茶，融合了花香、蜂蜜、水果和茶的香气。由于独特的生产工艺，回龙茶形成了其特殊的品质，茶节紧密，呈黑褐色或灰褐色，油润。回龙茶具有天然的花香、山味和蜜香，汤色呈橙黄色（原茶）或金黄色（精茶），透明明亮，滋味醇厚，回味悠长，回味浓郁，极耐泡.