红茶的保质期

红茶保质期为散装红茶可以储存18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。

红茶保存方法：

1、密封、避光，

如果你购买的红茶含水量不高，就很容易受潮或者散发香味，所以应从正规茶企购买标识齐全的红茶，其含水量都是符合标准的。红茶在存放的过程中尽量避免不同种类茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容器储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。

2、选择专业容器，

虽然购买红茶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，想要长时间保存最好选用专业的容器，以瓷器、不锈钢容器或者马口铁罐最佳，在红茶放入之前，先用铝箔袋包好，排除袋中空气，才能更好的保留茶叶香气。

3、常温、干燥：

红茶的最佳保存环境是：干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。

红茶的属性：

红茶是全发酵茶，经过完整的发酵过程，茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高，不需放进冰箱冷藏或冷冻，因为它们陈化变质较慢，较易贮藏，避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。