清真不能吃什么

开斋节

开斋节不能吃饭吗

开斋节是可以吃饭吃东西的。

在开斋节的时候，穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等，开斋节是一个盛大的节日。

伊斯兰历第九个月称为“莱麦丹”，就是教徒守斋的月份，每三年向前提早一个月，因此有时在冬天出现，有时在夏天。按照夏季的日出日落时间，教徒需由早上约四时二十分起守斋，至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐，而开斋节是结束斋戒的日子。节日中，家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。

穆斯林每年都有一个月的斋戒，在这一个月中，每天白天从日出到日落期间不能吃饮，夜晚是可以正常吃饭的。这一个月结束后就是开斋节，是为了庆祝一个月斋戒的圆满结束，感恩安拉的赐予，在开斋节的时候是可以正常吃喝的。

开斋节

开斋节不能吃什么

1、忌食猪肉、动物血液、自死之物和一切非诵安拉之名宰杀的动物

穆斯林禁食猪肉（猪身体的各个部分都包括在内）、溢流的血、自死物和“非诵安拉之名而宰杀的动物”（穆斯林吃按照伊斯兰教规定方式宰杀的牲畜）。在所有的自死物中，鱼类是例外的。圣训中还规定了一些不可以食用的动物，主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类。例如：虎、猫头鹰、蛇、狗等。伊斯兰教对植物性的食物没有任何禁忌。中国穆斯林对禁食猪肉（油）的遵守是特别严格的，并已成为他们的一种习俗。且进食时，只能用右手，忌用左手。

2、忌饮酒

伊斯兰教严禁饮酒，也禁止饮用一切与酒有关的致醉物品。因此，穆斯林在接待客人的时候一般用果汁和茶。也不宜向穆斯林客人“祝酒”、“敬酒”，可改为“敬茶”。

忌饮酒

3、忌与非清真食品混杂

运输清真禁忌食品的车辆不能载运清真食品；要将清真食品与非清真食品隔开一定距离，不能混在一起；用于存放清真禁忌食品的冰箱不能再存放清真食品；用于烹煮、盛放非清真食品的一切厨具、餐具、茶具，均不得再用于烹煮、盛放清真食品。伊斯兰教的清真餐馆里外菜莫入。

因此，运输清真肉类或食品的车辆必须保证专用，采购清真肉类要保证清真来源，或从确保清真的清真肉店订购肉类。提供清真饮食的酒店要设置清真厨房或清真专灶，与汉餐隔离，确保不互相干扰，还要聘请回族等少数民族人员或外籍穆斯林厨师，购置或使用全新餐具、厨具、冰箱，并保证专用。