切芒果的方法窍门

芒果是很多人都非常喜爱的一种水果，它果肉细腻，风味独特，富含多种维生素。现在，很多人因为怕弄脏手就放弃了传统的用手去剥芒果，而选择了切芒果的方法。下面，我们就来简单介绍下芒果应该怎么切。

切芒果的方法可以分为以下三种：

1、横切法：将芒果拦腰横切一刀，一只手抓住芒果一边，然后开始不断扭动，直到一边的芒果已经掉下来，再用刀将另一半的芒果取出，直接用勺子沿着果皮挖出来即可。

2、切片法：将芒果放在案板上，用刀沿着果核的部分竖向切，像这样切下另一边，只留下中间的果核；拿起其中一块芒果，在果肉上画上格子，并且将果肉翻转；就可以直接拿出来吃，或者用刀将果肉削下来。

3、削皮法：准备一个刀及芒果，像削果皮一样将芒果的皮削下来，然后将果肉都削在碗中，即可直接食用。

通过以上方法不仅能快速高效地切好芒果，同时芒果的果肉也会很完整，一点都不会不浪费，并且还不会弄脏双手。芒果虽然营养价值很高，但过量食用容易上火。因此，一次不要多吃。