【历史起源】
仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间。
【品质特征】
型如纸片，条粒成型，食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜。
【储存方法】
散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处，不要放置于阳光下。
【需求场合】
馈赠，居家宴会，休闲食用之珍品。
