1、首先,桃花最好半开。
2、洗桃花时加盐浸泡5分钟,主要是为了让花中的虫子沉入水下桃花,更卫生。
3、将洗净的桃花放入簸箕中吹干水分。
4、将白酒和玻璃瓶白糖吹干后准备好。
5、玻璃瓶里撒一层白糖。
6、再加一层桃花循环。
7、加入白酒。
8、将桃花用酒浸泡,密封2个月以上即可饮用。