中国八大名菜

中国八大名菜：

山东(鲁菜)-宫廷最大的菜系，以孔府风味为龙头。

四川(川菜)——中国最有特色的菜系，也是民间最大的菜系。

江苏(苏菜)-宫廷第二大菜系，古今国宴上最受欢迎的菜系。

广东(粤菜)-中国第二大民间菜系，国外最具影响力的中国菜系，可以代表中国。

福建(闽菜)-代表客家菜。

浙江(浙菜)是中国最古老的菜系之一，宫廷第三大菜系。

湖南(湘菜)-民间第三大菜系。

典型代表安徽(徽菜)-徽州文化。