泡花茶用多少度水

花茶使用80度左右的热水冲泡即可，对于胚芽比较细嫩的花茶建议选择70度左右的热水，花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。

花茶是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。