1、咖啡、糖粉、热水按1:1:1放入碗中。
2、电动打蛋器只安装一个打蛋头,低速搅打2分钟左右。
3、咖啡体积变大,变成蓬松的咖啡泡泡。
4、牛奶倒入杯中八分满,用小勺将打好的咖啡泡泡,慢慢倒在上面。
5、表面撒少许可可粉做装饰,放上薄荷叶即可。