水疗(hydrotherapy)是利用不同温度、压力和溶质含量的水，以不同方式作用于人体以防病治病的方法。
水疗对人体的作用主要有温度刺激、机械刺激和化学刺激。
按其使用方法可分浸浴、淋浴、喷射浴、漩水浴、气泡浴等;按其温度可分高温水浴(39℃以上)、温水浴(37-38℃)、平温水浴(34-36℃)和冷水浴(<26摄氏度);按其所含药物可分碳酸浴、松脂浴、盐水浴和淀粉浴等。
