钙的吸收
吸收钙片四大种类
吸收钙片四大种类,我们在一些特定的事情会需要补钙,日常补钙最常见的方法就是吃钙片,但其实我们吃的钙片有着四大种类。小编今天就来和大家一起看看吸收钙片四大种类的相关内容,一起来看看吧。
1、无机钙
无机钙主要包括碳酸钙、磷酸钙、氯化钙和氧化钙等,无机钙的特点就是含钙量比较高,但是溶解性差,需要借助胃酸分解成钙离子才能被机体吸收,吸收量比较低且容易产生沉淀,服用过量后易引发肾结石。
2、有机钙
有机钙吸收率比较高,不需要借助胃酸的分解就能溶解,水溶性比较好,且服用后没有其他毒副作用,适合儿童、孕妇、老年人和患有胃病的人服用。有机钙主要包含了乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等,含钙量低于有机钙。
3、天然钙
天然钙是指从天然原料中提取出来的的钙质,主要以碳酸钙和其他钙盐的方式存在,例如乳钙就是从天然羊乳、牛乳中提取出来的天然钙,容易被机体消化和吸收,不会刺激肠胃,也不会引起任何不良反应,是非母乳钙中吸收率最高的天然钙源。
4、合成钙
合成钙通常指采用化学方式合成提取制作而成的钙补充剂,例如伊分子酪蛋白钙,就是利用现代的生物技术,将牛奶中的酪蛋白质与钙离子相结合反应制成的新型化合物,同时补充了钙和蛋白质,也提高了机体对钙离子的吸收和利用。
补钙的.食物有哪些
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
友情提醒:夏季牛奶饮用也要需有选择。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。