薄荷种植

薄荷的栽培方法

薄荷的栽培方法，在我们的日常生活中有很多人都是喜欢花卉植物的，大家也都知道，不同的花卉和植物类也有不同的花语和寓意，代表着不一样的含义，以下了解薄荷的栽培方法。

薄荷栽培方法：概述

别名：苏薄荷、薄荷叶、山薄荷等。

为唇形科植物薄荷(MenthahaplocalyxBriq、)的干燥地上名分供药用。有散风热、清头目、透疹等功效。主治风热感冒、头痛目赤、咽痛、口疮、麻疹等症。亦可用于香料、食品、化妆品等工业。

药用部分为茎和叶。采收干燥后可作药用，或蒸馏提取薄荷油和薄荷脑具芳香、健胃、祛风、发汗、镇痉、解热、止痛等功效。礼中含主要成分有：薄荷醇(即薄荷脑)、薄荷酮等，其中薄荷醇为其主要成分，为无色结晶，并有特异香气。提高薄荷油和薄荷脑的乍量，一方面取决于正确的农业技术(如正确的采收期及合理的施肥);另一方面选栽优良品种是薄荷生产中的一个关键问题。

主要生长栽培区域：主产于江苏、江西、四川、河北、陕西、山东等省。全国各地皆有栽培。

薄荷栽培方法：植物形态

多年生草本，株高30～80cm，全株有清凉香气。地下根状茎白色，匍匐，节上丛生须根。地上茎直立或基部外倾，方形中空具节。单叶交互对生，卵形或长圆形，边缘具细锯齿，两面有疏柔毛及黄色腺点。轮伞花序腋生。花冠淡红色或紫色，唇形;雄蕊4枚;雌蕊1枚，子房4裂。小坚果4枚，着生于宿存花蕊内。花期8～9月，果期9～10月(图35)。

薄荷栽培方法：生物学特性

薄荷喜温暖湿润环境，根茎在5～6oC萌发出苗，适宜生长温度为20～30℃。耐寒，地下根茎在一30～一20。C仍可安全越冬。生长期喜阳光充足，初期和中期要求水分较多，现蕾开花期需要干燥的环境条件。对土壤要求不严，一般土壤都可种植。薄荷适应性较强。生长前期喜湿润，植株封垄后以略干燥为好。现蕾开花期喜阳光充足和干燥气候。

薄荷属长日照植物。日照长可促进开花，提高薄荷油和薄荷脑的积累。

薄荷栽培方法：种植技术

1、选地

整地选择向阳平坦、肥沃、排灌便利的砂质壤土地块，每亩施圈肥5000kg，复合肥50kg，深耕20cm，耙细整平，做1m宽平畦或高畦，畦内开4条3cm深的小沟，待栽。

2、繁殖方法

(1)品种：目前，在许多栽培品种中，以青茎圆叶和紫茎紫脉两个品种最为优良，产量高，挥发油的含量高。房前屋后、庭院里均可种植。

近年上海香料工业科学研究所培育的73—8薄荷，其分枝多，节间短，叶大，腺鳞分布较密。鲜草得油率0、3%～o、51%，每亩产油量为9、75～15、22kg，含薄荷脑量为80、13%～87、6%，为高产品种，已在生产区大量推广栽种。

(2)繁殖：生产上一般采用根茎繁殖法。山东等地多春栽，江浙地区为冬种。春栽于“春分”至“清明”间，冬栽在10月下旬至11月上旬。

栽植时，将留在田内未刨的根茎刨出或者将冬季用湿土培起已刨出的根茎。选择节间短、色白、粗壮、节密、无病虫害的根茎。切成6～1Ocm长的段，按行距24cm、株距8cm放人已开的沟内，覆土压实，大水浇透。根茎要边刨边截边栽种，以防失水过多影响成活。每亩用种茎60～1O0kg左右。一般1亩薄荷种根可分栽5～10亩。

3、田间管理

(1)浇水施肥：

薄荷生长迅速，不同地区每年采收的次数也不同。为了加速薄荷生长和提高薄荷产量，必须施足肥料。四川基肥一般以厩肥、饼肥、骨粉为主。除施基肥以外，仍需按时进行追肥。

薄荷出苗后，要经常进行松土除草，保持田内整洁。并做到小水勤浇，遇旱即浇，使土壤保持湿润，促其茎叶生长。在苗高15cm和每次收割后及时追肥，以氮肥为主(每亩15kg尿素)或人粪尿每亩1500kg加硫胺8kg、加水50kg，于苗旁开沟施下。辅以磷钾肥(10kg磷酸二铵)。施后浇水，以促茎叶快速生长。

(2)防治病虫害

1)锈病：病原是真菌中的多孢子菌，危害叶部。发病初期，在叶背面有橙黄色粉状夏孢子堆，后期产生黑褐色粉状的冬孢子堆。严重时，叶片枯死脱落。五月份多雨高温的季节发病严重。

防治方法：及时排出地中积水，减小土壤湿度;发病初期喷25%的粉锈宁1000倍液，连续2～3次。

2)白星病：又名斑枯病。为真菌中的壳针孢菌，危害叶部。5～10月发生。病初，叶两面产生近圆形暗绿色病斑，随后不断扩大，呈暗褐色，后期褪色成灰白色，呈白星状，上生小黑点，致叶片枯死脱落。

防治方法：发病初喷25%的多菌灵1000倍液，每季作物最多使用2次，最后一次施药距收割间隔期不少于5天;或者用1：1：150的波尔多液，交替使用，效果较好。

4、选育良种

选择生长健壮的青茎圆叶和紫茎紫脉两个品种为良种，冬季在封冻前要浇一次封冻水，翌年春栽种时再刨出。也可在封冻前将根茎挖出，扎成小把，深埋或在室内用湿土培起越冬，以供翌春栽种用。