甜西瓜
西瓜如何挑选甜的
西瓜如何挑选甜的,西瓜是咱们老百姓夏天最爱吃的水果,也是夏季最畅销的水果。但是我们吃西瓜的时候总会碰到一些不甜的瓜,甚至是没有熟透的西瓜,下面是西瓜如何挑选甜的。
1、甜西瓜瓜藤很弯
大家以后买西瓜的时候,第一步就要看西瓜的瓜藤是否弯曲。一般比较甜的西瓜,它的瓜藤都比较弯曲,这也代表了这个西瓜在生长期的时候,吸收了足够多的阳光和土地的养分,以及对水分的吸收。只有养分和水吸收的充足,西瓜味道才会甜,也不会出现不熟的情况。
2、纹路清晰,呈墨绿色的西瓜较甜
看完瓜藤,就要西瓜的颜色以及西瓜的纹路了。一般纹路清晰,颜色呈墨绿色的西瓜比较甜,也熟透了。因为纹路清晰代表着西瓜的生长条件较好,发育的也比较好,颜色越深也代表西瓜越甜,当然,这只是指一般的西瓜,还有一些黑皮西瓜等,这个方法是行不通的。
3、底部黄色区域越小,西瓜越甜
第三部我们要把西瓜翻过来,查看西瓜的底部是否呈现大面积黄色。黄色面积越大,说明西瓜没有发育好,味道也自然不会很甜。而底部黄色面积较小的西瓜,证明西瓜的甜度较高。
4、看完黄色区域大小,看瓜脐
瓜脐大,代表瓜皮也就越厚,瓜皮较厚的西瓜一般都不会很甜。瓜脐小,西瓜皮薄,西瓜的味道也就越甜美。
5、用手敲打西瓜,听声音
最后一步就是用手敲打西瓜,西瓜发出“嘭嘭”的声音,声音浑厚,手感震动明显的西瓜,比较甜,是一个较好的西瓜。
关于西瓜怎么挑才知道是甜的,小编为大家介绍的方法,大家都学会了吗?随着夏天的到来,西瓜也成了人们经常会买的水果之一,所以如何挑选西瓜,那对我们来说应该是非常重要的,买到甜甜的西瓜,我们大家吃的也开心,买到不好的西瓜,我们还会郁闷,所以一定要学会挑选西瓜。
第一:看西瓜颜色夏天的西瓜,品种很多,首先要看它的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰,西瓜的条纹花最好有点散开最好。
这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到。反之,阴暗面生长的瓜,看上去白白的,那这样的'瓜就不熟,而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部,做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的,这样是刚摘下来的,最新鲜。
第二:看西瓜的形状在西瓜购买挑选的过程中,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的,特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之,扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜,是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成,最好就不要购买了。
第三:听声音这个方式可能大部分人都会,但是有的还不够准确,我们在挑选西瓜时,用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜。反之,如果声音发闷,不够脆声,最好先不去挑选。
第四:掂掂分量对于品种一样,差不多大的西瓜,挑选时掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太好,过轻的瓜说明太熟了,水分流失过多,里面就有可能是空堂的,过重的瓜,就是还没有熟透,不宜购买。挑选分量匀称的。
第五:摸摸肚脐圈西瓜购买挑选的最后一道程序,就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法,整个夏天买西瓜就不会被人坑了,心里有底,买着放心。
第一就是大家买西瓜的时候,瓜脐是买西瓜的一个重要特点,瓜脐是圆形的大多就是成熟的西瓜,买回家也是好的,瓜脐如果不是圆形就不建议买了,因为那样的西瓜估计都是催熟的,活着是打了甜蜜素。
这样的吃了也不好,如果你以后见了就赶紧买吧,还有就是开西瓜苗,可以看出来西瓜是不是新鲜的,这样我们买的时候也放心了,我以前买的西瓜就是切开以后里面全坏了,都是臭水,真是太可怕了,所以买西瓜的时候大家要多看看喽。
第二我们买西瓜的时候不光要看瓜脐,还有就是要拍一拍,看我妈买西瓜的时候就是拿起来拍拍然后用耳朵听听,如果声音清脆响亮,那这个西瓜大概就是熟透了而且还很甜呢,如果在买西瓜的时候你把别人的瓜拍烂了,那就赶快买下来吧,因为这个瓜已经熟透了,才会这么脆被拍烂,如果你不要肯定会有人抢着要呢?
所以遇见这样的我们就不要嫌弃了,赶快买回家吧。我们买西瓜的时候记住这两个方法,你们去买的时候肯定不会吃亏,如果用这两个方法去挑西瓜,我感觉你肯定会买到好西瓜不会买到坏西瓜,就算不是很好的但是也差不到哪里去。所以买西瓜的时候不妨去试试、
买回来的西瓜我们也可以做成不一样的美食,比如我们可以把西瓜扎成汁,最重要的是西瓜皮可以洗干净和肉一起炒,这也是一道不一样的美食呢,还可以做成饼,西瓜皮也可以吃大家知道吗。大家可以去研究一下。如果有更好的方法欢迎大家留言哦。
一、西瓜介绍:
1、西瓜长在哪?
西瓜生长在藤上,喜欢喜温暖、干燥的气候,目前在我国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
2、西瓜多久挂果?
西瓜如果在3月露地种植,6月多就会挂果,早熟品种一般需90天左右才熟,比如早春玉。中熟品种大概是100天左右,比如西农R号。晚熟品种需要120天,比如红优2号,大概都是在6到7月成熟。大棚栽植,选择早熟品种,大概2月份栽植,4月底5月就可以上市。
二、西瓜怎么挑选比较甜?
要想西瓜甜,就必须保证西瓜要熟,而怎么看熟不熟可参考下面几个方法:
方法一、看果皮
成熟的西瓜,果皮看上去很有光泽,且花冠脱落的地方和瓜柄处会向里收缩、凹陷,靠近地面的一面果皮颜色呈黄色,果柄上的茸毛开始掉落。
方法二、看纹路
成熟的西瓜表面纹路会越来越细,且分布比较均匀有规则,若是看上去横七竖八的纹路就建议不要买了。
方法三、看瓜脐
成熟的西瓜,其瓜脐会越小越薄,若是大的厚的就建议不要买了。
方法四、听响声
成熟的西瓜,用手敲起来会发出砰砰的清脆声,如果是发出“噗噗”则表示很熟了,不宜购买。
方法五、掂重量
成熟的西瓜放在水中会飘在水面上,但漂出的水面不是很大。若漂出水面很大,就表示熟透了,不宜购买。